กล้วยตากมะลิอ่องสีทอง & สแน็คบาร์ธัญพืช : ของว่างเพื่อสุขภาพโดยคนตาบอด

อีกหนึ่งเรื่องราว #ก้าวข้ามความพิการ สู่การสร้างอาชีพให้กับคนตาบอดอย่างยั่งยืน

"#สแน็คบาร์ธัญพืช" ซึ่งเป็นอาชีพเสริมที่เกิดจากการรวมกลุ่มกันของคนตาบอดบนดอย จังหวัดเชียงใหม่ ที่ช่วยกันคิดค้นสูตรและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขึ้นมา โดยทุก ๆ ขั้นตอนล้วนเป็นฝีมือการทำของคนตาบอด เริ่มตั้งแต่การปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี่ ถั่วลายเสือ งาขี้ม่อน การเก็บเกี่ยว การแปรรูป และการบรรจุภัณฑ์ ทั้งหมดนี้เพื่อสร้างงานสร้างอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัว ...

สแน็คบาร์ธัญพืช มี 2 รส คือ รสน้ำอ้อย ราคาชิ้นละ 10 บาท และรสหล่อฮังก๊วย ชิ้นละ 12 บาท ไม่รวมค่าจัดส่ง

"#กล้วยตากมะลิอ่องสีทอง" ผลิตภัณฑ์พื้นบ้านฝีมือคนตาบอดจังหวัดปราจีนบุรี ที่นอกจากเป็นอาชีพที่ช่วยสร้างรายได้ที่ยั่งยืนแล้ว ยังเป็นการสืบสานตำนานกล้วยตาก เมืองปราจีนบุรี โดยใช้กล้วยน้ำว้าพันธุ์มะลิอ่องสีทอง รสหวาน กลิ่นหอม นุ่ม อร่อยระดับ 5 ดาวอบด้วยพลังงานแสงอาทิตย์  ไม่ใส่น้ำตาล สารปรุงแต่ง และสารกันบูด, ปลอดสารเคมี

กล้วยตากมะลิอ่องสีทอง: ราคาแพ็คละ 100 บาท ไม่รวมค่าจัดส่ง

แม้ว่าสังคมในปัจจุบันจะเริ่มตระหนักถึงความเท่าเทียมกันมากขึ้น ประกอบกับกฎหมายและนโยบายต่างๆ ที่ส่งเสริมการจ้างงานคนพิการ แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าคนพิการยังคงเผชิญกับอุปสรรคมากมายในการสมัครงาน ไม่ว่าจะเป็นทัศนคติต่อศักยภาพคนพิการที่ด้อยกว่าคนทั่วไป ไม่อาจทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ นายจ้างเองก็อาจกังวลถึงต้นทุนกับการปรับสภาพแวดล้อมหรืออุปกรณ์การทำงานให้เหมาะกับคนพิการ ทั้ง ๆ ที่ การให้โอกาสคนพิการได้มีงานทำตามศักยภาพ ถือเป็นสิ่งเราทุกคนควรให้โอกาสเพื่อสร้างสังคมที่เท่าเทียมและยั่งยืน

อย่างไรก็ตาม ในกลุ่มคนพิการ คนตาบอดมักได้รับการจ้างงานน้อยที่สุด เพราะคนส่วนใหญ่มักประเมินศักยภาพว่าทำอะไรไม่ได้มาก มีเพียงส่วนน้อยที่ถูกจ้างเพื่อทำงานตามศักยภาพจริง ๆ และถึงแม้จะได้รับการจ้างงานตามกฎหมายแล้ว แต่คนตาบอดหลายคนก็ยังไม่ได้รับการยอมรับอยู่ดี

ดังนั้นการสร้างอาชีพด้วยตนเอง จึงเป็นอีกหนึ่งทางออกที่สามารถแก้ปัญหาการขาดโอกาสในการถูกจ้างงานได้ รวมทั้งลดการย้ายภูมิลำเนาเพื่อมาหางานทำในเมืองใหญ่ ... มูลนิธิเพื่อเด็กและคนพิการเล็งเห็นถึงความสำคัญดังกล่าว จึงให้การสนับสนุนกลุ่มคนตาบอด และรวมถึงคนพิการในพื้นที่ต่าง ๆ ในการสร้างงานสร้างอาชีพด้วยตนเอง ให้ทุกคนได้ใช้ความสามารถที่ตนเองมีรวมกลุ่มกัน เป็นกลุ่มวิสาหกิจเพื่อสังคมที่เข้มแข็ง #ก้าวข้ามความพิการ สู่การสร้างอาชีพให้กับคนพิการอย่างยั่งยืน

#รับประกันความอร่อย โดยพี่น้องชนเผ่ามละบริ

 ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่

 Inbox: เพจมูลนิธิเพื่อเด็กและคนพิการ

 Line OA: @283muxxy

 โทร: 095-9295163

 Website: www.childrenandpwds.org

 YouTube: Fcd2003

#มูลนิธิเพื่อเด็กและคนพิการ